موقع كرة القدم والسلة العاصفة

كيكةالمجمنأشهرأنواعالحلوياتالعربيةالتيتتميزبمذاقهاالرائعوسهولةتحضيرها.سواءكنتِتبحثينعنحلوىسريعةللضيوفأوتريدينتحضيرشيءحلولأطفالك،فإنكيكةالمجخيارمثالي.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةومضمونةلتحضيركيكةالمجفيالمنزلبمكوناتبسيطة.كيكةالمجوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

مكوناتكيكةالمج

لتحضيركيكةالمج،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبزيتنباتي
• 1كوبلبنزبادي
• 3بيضات
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• سمسمأومكسراتللتزيين(اختياري)

خطواتتحضيركيكةالمج

1. تسخينالفرن:ابدأيبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملح.
3. خلطالمكوناتالرطبة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطرقيقًا،ثمأضيفيالزيتواللبنوالفانيلياواستمريفيالخفق.
4. دمجالخليط:أضيفيالمكوناتالجافةإلىالخليطالرطبتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
5. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتومرشوشبالدقيق،وزينيسطحالكيكةبالسمسمأوالمكسراتإذاأردتِ.
6. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكةتمامًا.
7. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحلتحضيركيكةالمجالمثالية

• تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدء.
• لاتفرطيفيخفقالعجينةحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
• يمكنكِإضافةرشةقرفةأوماءالزهرلإضفاءنكهةمميزة.
• اختاريقالبًابحجممناسبلضماننضجالكيكةبشكلمتساوٍ.

كيكةالمجمنالحلوياتالتييحبهاالكباروالصغار،ويمكنتقديمهامعالشايأوالقهوةفيأيوقت.جربيهذهالوصفةواستمتعيبطعملذيذوسهلالتحضير!